Grusel-Dessert für Halloween: Der Pudding-Schreck
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Dr. Oetker vertreibt zahlreiche Produkte, die uns aus der Heimat lieb und vertraut sind, auch hierzulande. Glücklicherweise sind alle Zutaten, die Sie für das nachfolgende köstliche Rezept...
benötigen, in allen großen Supermarktketten vor Ort erhältlich. Dieses Vanille-und Schokoladendessert ist nicht nur für Kinder ein Genuss!
[u][b]Zutaten[/b][/u] [i](etwa 6 Portionen)[/i]
[LIST]
[*]1 Pck. Dr. Oetker Pudding Vanilla
[*]1 Pck. Dr. Oetker Pudding Cacao
[*]800 ml Milch
[*]90 g Zucker
[*]50 g Zartbitterschokolade
[/LIST]
[u][b]Zubereitung[/b][/u]
[b]Vorbereiten[/b]
Eine Schüssel (Ø etwa 20 cm) mit kaltem Wasser ausspülen.
[b]Zubereiten[/b]
Beide Puddinge möglichst gleichzeitig nach Packungsanleitung (entsprechende Zuckermenge), aber mit 400 ml anstatt mit 500 ml Milch, zubereiten. Die noch heißen Puddinge jeweils mit einem Esslöfel abwechselnd in verschieden großen Klecksen in die Schüssel geben. Den Pudding mind. 4 Std. oder am besten über Nacht kalt stellen.
[b]Anrichten[/b]
Pudding vor dem Stürzen mit der Spitze eines Messers vom Schüsselrand lösen. Ihn dann vorsichtig mit den Fingern vom Rand wegziehen, damit Luft zwischen Pudding und Schüssel dringen kann. Den Pudding vorsichtig auf einen großen Teller stürzen.
[b]Verzieren[/b]
Schokolade grob zerkleinern, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und in ein Papierspritztütchen füllen. Auf einen Bogen Backpapier "Augen", "Hände" und "Zunge" aufspritzen und mind. 30 Min. kalt stellen. Die restliche Schokolade als "Haare" auf den Kopf spritzen und den Pudding dann ebenfalls nochmal 30 Min. kalt stellen. Mit einem Teelöffel aus dem Pudding vorsichtig einen "Mund" ausstechen und mit den erstarrten Schokoladenteilen verzieren.
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Website http://www.oetker.com oder telefonisch unter +971-4-3349993.
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