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NETSU

NETSU

japanisches Restaurant, japanisch, Dinner, Sushi, Sashimi


Netsu ist ein japanisches Steakhaus des gefeierten Küchenchefs Ross Shonhan. Das Netsu präsentiert die traditionelle japanische Zubereitungstechnik von Warayakiya – Kochen auf Strohfeuer – und serviert eine verlockende Speisekarte mit Grillgerichten im Warayakiya-Stil, Sushi- und Sashimi-Platten sowie weitere japanische Gerichte, die durch ein atemberaubendes Interieur und eine gediegene Atmosphäre ergänzt werden.

Nehmen Sie in einer lauen Nacht Platz auf Natsus großer Terrasse, umgeben von wunderschön mit Kerzen beleuchteten Wasserbecken. Hier finden Sie außerdem unsere Cocktailbar im Freien. Im Innern genießen die Speisenden ein nahezu theatralisches Ambiente mit Flammen, die in der Küche lodern, wenn der Küchenchef das Stroh anzündet.

Die umfangreiche Speisekarte wird durch eine reichhaltige Weinkarte ergänzt, die rund 70 Marken und eine japanisch inspirierte Cocktail-Karte umfasst. Außerdem ist ein dedizierter Sake-Sommelier stets zu Diensten, der ein erstklassiges Sortiment von Sake aus handwerklicher Herstellung ausgewählt hat, der in einzigartigen Sake-Kännchen serviert wird.