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St. Trop_Waldorf Astoria DIFC

St. Trop_Waldorf Astoria DIFC

Dieser Partner gibt den Mitgliedern des German Emirates Club Nachlässe. Die Nachlässe sind ausschließlich den Clubmitgliedern ersichtlich.

Bar, Lounge, Pool, Poollounge


Das St. Trop befindet sich in der 18. Etage des Hotels und bringt Al-Fresco-Chic und einen Hauch von Eleganz in die Nachtszene der Vereinten Arabischen Emirate. Es kombiniert eine entspannte und doch stilvolle Atmosphäre mit einem energiegeladenen Soundtrack, der durch die dynamische Skyline Dubais begleitet wird.

Inspiriert von Küchenchef Luigi Vespero, dem Küchenchef des Waldorf Astoria DIFC, ist das mediterrane Menü mit regionalen Akzenten ein garantiert gehobenes kulinarisches Erlebnis. Das Menü wurde zusammengestellt, um Vorspeisen wie Dibba Bay-Austern in einer Auswahl an Mignonette (Apfel, Schalotten, Bloody Mary), Tatar a la Maison und Osetra-Kaviar anzubieten. Zu den Hauptgerichten gehören Delikatessen wie von der Flamme geküsstes Wagyu-Rindfleisch mit Sauce Ravigotte und Gremolata, knuspriger Tintenfisch mit geräuchertem Piquillo-Paprika und Zitronenemulsion sowie Pissaladiere, ein traditionelles Gericht aus Nizza, Frankreich, serviert mit geschmorten Zwiebeln, marinierten Sardellen und Kalamata-Oliven. Eine Dessertkarte bietet köstliche süße Leckereien wie Savarin au Citron, ein Limoncello mit Onalys geschlagener Ganache und Beeren sowie Torte au Fromage, einen Valrhona-Schokoladenkäsekuchen "Magnum".

St. Trop wird von einem hervorragenden Team von Fachleuten geleitet, die den Gästen kreatives Flair und tadellosen Service bieten, während erfahrene Mixologen dafür sorgen, dass außergewöhnliche, qualitativ hochwertige Getränke für die Gäste kreiert werden, die vor dem Hintergrund einer lebendigen musikalischen Kulisse von ansässigen DJs stehen.

Geöffnet von 18.00 Uhr bis spät.