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Chingón

Chingón

Dieser Partner gibt den Mitgliedern des German Emirates Club Nachlässe. Die Nachlässe sind ausschließlich den Clubmitgliedern ersichtlich.

mexikanisches Restaurant, Grand Millenium Business Bay


CHINGÓN ist ein modernes mexikanisches Restaurant mit einer modernen Interpretation der Kultur und des Erbes Mexikos. Das Restaurant vereint alles Mexikanisches aus den verschiedensten Zivilisationen und Menschen, die Mexiko geschaffen und geformt haben, so wie wir heute Mexiko kennen und lieben.

Geboten wird ein kulinarisches Erlebnis im Innen- und Außenbereich, 7 Tage die Woche von 18 Uhr bis spät in die Nacht.
Es ist der perfekt Veranstaltungsort für Date Nights, Tacos , einem Bier oder Cocktails mit Blick auf den Sonnenuntergang über der Skyline der Business Bay.

Die Speisekarte bietet eine rohe Barauswahl an Crudo und Tartar, Tostadas mit Meeresfrüchten und Tiraditos, traditionelle Infladitas, Tamales und Flauten neben gegrilltem Tintenfisch, gebratenem Babyhuhn und einer gesunde Auswahl an veganen und vegetarischen Optionen.
Zudem gibt es ein umfangreiches Taco-Menü, das mit der Signatur CHINGÓN „El Dorado“ abgerundet wird, einem schwarzen Maistortilla mit 24 Karat Blattgold, A9 Wagyu und frischem Trüffel.

Das Cocktail-Angebot konzentriert sich neben Rum auf Tequila und Mezcal als Hauptmischgeist aus Mittelamerika, Bio-Cachaça aus Brasilien und Pisco aus beiden Nationen. Alle Cocktails enthalten mexikanische Zutaten. Ihre Zubereitung und die Namen der meisten Cocktails stammen von Olmec, Zapotec, Mayan oder aztekischen Zivilisationen und huldigen den Regionen, der Folklore und den Geschichten der verschiedenen Völker Mexikos.
Ein wesentlicher Bestandteil des Getränkeangebots ist die Cocktailkarte inkl. einer großen Auswahl an alkoholfreien Cocktails, die mit Sorgfalt und Liebe zum Detail kreiert wurden. Darüber hinaus bietet diee Weinkarte eine vielfältige Auswahl an Rebsorten ausArgentinien, Chile und Uruguay aber auch
aus fantastischen italienischen, spanischen, portugiesischen und französischen Weinen.